Pepernoten bakken
Zoals bakker Jan Roelof Fledderus bij de intocht van Sinterklaas in Zeijen had beloofd, mochten de kinderen woensdagmiddag komen helpen met pepernoten bakken.
De kinderen waren dit niet vergeten en stonden om 14 uur klaar bij de bakker.
Eerst mochten ze van speculaasdeeg een gezichtje maken en na een korte pauze met ranja werden er door de kinderen balletjes gerold, wat uiteindelijk de pepernoten worden.
De "gezichtjes" gingen gelijk in de oven en mochten na afloop mee naar huis worden genomen (en opgegeten). De pepernoten krijgen de kinderen dinsdag tijdens het sinterklaasfeest in het Dorpshuis mee.
2 december 2006, mw/mt
